L’arrosto di vitello al forno è un secondo piatto classico, una di quelle ricette che bisogna imparare a cucinare, una ricetta facile da preparare la cui resa dipende soprattutto dalla qualità della materia prima. ​ Va servito con della verdura di stagione o, perché no, con un delizioso contorno di patate. Ingredienti 800 g di ...

Un secondo piatto di carne saporito e piccante, lo spezzatino di pollo all’arrabbiata è perfetto per una cena in compagnia di amici. Una ricetta facile e veloce, preparata con ingredienti genuini: pollo, pomodori, peperoncino, prezzemolo e pecorino romano. Ingredienti • 800 g di petto di pollo • 1 bicchiere di vino bianco • 450 g ...

Per una coccola speciale o dopo una giornata particolarmente impegnativa, la pasta con carciofi e pancetta potrebbe essere un ottimo piatto per risollevare il morale o stupire il vostro partner con qualcosa di delizioso ma semplice. La pasta con carciofi e pancetta è squisita e non c’è momento migliore per farla dato che siamo nel ...

La ricetta del risotto con radicchio e gorgonzola ci regala un primo cremoso ed appagante, dal gusto deciso e pronto a conquistare al primo assaggio. Una pietanza in perfetta sintonia con le stagioni più fredde da non poter far mancare in tavola durante l’autunno. Il risotto con radicchio gorgonzola si può arricchire con noci, speck, ...

Tra i primi piatti adatti all’autunno, la ricetta del risotto alla zucca e gamberi rientra tra i preferiti. Si tratta di una pietanza cremosa e nella quale ortaggi e pesce vanno a fondersi in maniera insapettata. Perfetto per un pranzo in famiglia, si presta anche ad un menù un po’ più formale: il suo sapore ...

Gli straccetti di pollo all’arancia, la cui ricetta rappresenta un jolly quando si vuole portare in tavola una pietanza perfetta per tutta la famiglia, sono sfiziosi come non mai. Ideali da servire come secondo semplice ma ricco di gusto, sono profumati ed irresistibili: serviteli con un contorno di patate lesse o di insalata mista ed avrete ...