Secondi Piatti: ecco la ricetta dei facilissimi Avocado toast
L’avocado toast è una delle ricette più facili da preparare senza alcuna cottura.
Basterà soltanto tostare il pane e in 5 minuti avrete pronto un toast vegano fresco e buonissimo. Si tratta di una ricetta perfetta per uno spuntino in ogni momento della giornata oppure per un veloce.
Ingredienti ( per 2 persone )
- 1 avocado
- 2 fette di pane fresco a bauletto
- succo di lime
- foglie di coriandolo
- olio extravergine di oliva
- peperoncino
- sale
- pepe
L’avocado toast nasce in Australia e spopola presto negli Stati Uniti, arrivando poi anche sulle nostre tavole.
Si tratta di una ricetta abbastanza semplice che prevede solo l’uso di un buon avocado. Oltre alla presenza di qualche condimento come sale, pepe e succo di lime.
Una ricetta abbastanza versatile da poter essere personalizzarla con il pane che preferite, oltre che on i profumi che più vi piacciono.
Preparazione
Per la preparazione del vostro avocado toast iniziate tostando le fette di pane da entrambi i lati. Sbucciate quindi l’avocado, togliete il nocciolo e tagliate in più pezzi.
Adesso poggiate i pezzetti di avocado sulle fette di pane tostato, alcuni schiacciandoli e altri lasciandoli direttamente interi.
Condite ora il vostro avocado toast a piacere con sale, pepe, peperoncino secco, olio extravergine d’oliva, succo di lime e coriandolo.
