Come resistere davanti a un bel piatto di gnocchi fumanti e dal condimento cremoso? Questi profumatissimi gnocchi al radicchio e zafferano sono un primo piatto che piace anche ai bambini e che potrete portare in tavola in 30 minuti. Ingredienti • 1 kg di gnocchi di patate. Per Condire: 1 cespo di radicchio 1 bustina ...

Cucinato con funghi freschi o secchi, il risotto ai funghi porcini è un primo piatto veloce, tipico della cucina italiana. Un vero must tra le ricette autunnali! Ingredienti 280 g riso Carnaroli 3 o 4 porcini freschi e sodi 1 scalogno 1/2 bicchiere di vino bianco 150 cl di brodo (di carne o vegetale) 50 ...

Ci vuole meno di mezz’ora per portare in tavola gli spaghetti con gamberi e fiori di zucca, un primo piatto di pasta delizioso, piacevole e delicato nel colore e nel sapore. Gamberi, zucchine e fiori di zucca per questa ricetta facile e veloce da realizzare che si adatta sia al quotidiano pranzo in famiglia sia ...

Un primo piatto autunnale, semplice e che si prepara in mezz’ora. Il risotto alla zucca è un grande classico che si può facilmente personalizzare e arricchire secondo i propri gusti. Una ricetta che oltre ad essere squisita è anche economica e adatta a chi segue una dieta vegetariana. Ingredienti 400 g di zucca sbucciata 400 ...

Un primo piatto semplice e dal gusto delicato, la pasta al forno con cavolfiore è una ricetta adatta a molte occasioni. Che sia per una cena tra amici o in famiglia, questa pasta rende felici tutti. Anche chi non ama particolarmente quest’ortaggio così ricco di benefiche proprietà. Ingredienti PER LA PASTA • 320 g di ...

Gli spaghetti alle zucchine sono un primo piatto di pasta facile e veloce da preparare. Una ricetta gustosa ed economica che rende unica protagonista questa amatissima verdura estiva. Un’idea vincente anche per una cena tra amici dell’ultimo minuto. Ingredienti: • 320 g di spaghetti Per Condire: • 400 g di zucchine • prezzemolo • basilico ...