Semplici e gustosissimi gli spaghetti alla Nerano sono un primo piatto realizzato con le zucchine fritte e il Provolone del Monaco. Una ricetta nata dalla fantasia di una cuoca sorrentina entrata nella cucina tradizionale. Facili e veloci questi spaghetti sono ideali per un pasto in famiglia come per una cena tra amici. Ingredienti ( per ...

La pasta con zucchine è un primo piatto sempre apprezzato, facile e veloce da preparare. Con questa ricetta vegetariana pronta in poco più di mezz’ora, porterete in tavola una pietanza gustosa che vi conquisterà con la sua semplicità. Ingredienti ( per 4 persone ) 250 g di mezze penne 3 zucchine scure 1 spicchio d’aglio ...

La pasta fredda in estate o nelle giornate più calde della primavera è un vero e proprio must. Ricette spesso semplici e golose, facilissime da preparare e perfette da consumare anche fuori casa perchè a temperatura ambiente. Questa versione di pasta fredda con tonno e zucchine saprà deliziarvi. Ha un sapore molto intenso e gustoso ...

I tagliolini al limone e gamberi sono un primo piatto di mare dal sapore unico. La ricetta è facile e si prepara in pochi minuti, ma è una vera esplosione di gusto e profumi. Fresca e leggera se pur di grande effetto, è una pietanza con pasta fresca perfetta per un pranzo primaverile in famiglia. ...

​Una classica ricetta da pranzo della domenica in famiglia per una pietanza che riporta ai ricordi d’infanzia e si gusta con grande piacere. I cannelloni di carne sono un succulento primo piatto della tradizione emiliana. Ingredienti ( per 4/6 persone ) 16 cannelloni di pasta all’uovo 500 g di macinato di maiale 1 costa di ...

La pasta con asparagi è un vero classico in primavera, se aggiungiamo anche la pancetta sarà un primo ancora più appetitoso. Un piatto  perfetto da preparare in primavera. Gli asparagi infatti sono ortaggi tipici di questa stagione, pregiati e nutrienti. Oltre ad essere particolarmente gustosi, gli asparagi sono ricchi di fibre vegetali, acido folico e ...